Prüfung; Job 5.3   Einstieg Job 5.4

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letzter Schultag

 

29. Oktober

 Aufgaben:

 

5. November

2. Klasse

nächster Schultag:

 

5. November

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Rezeptmenge repetiert,  Teigtemperaturabgeschlossen

Air Brush  /  Marzipan

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Teigtemperatur und Rezeptmenge repetieren

Einstieg Job 6.1

Prüfung;  Rezeptmenge und Teigtemperatur

Air Brush - Technik / Marzipan

Vorlage zu Auftrag;  halb modelliert

Kursgeld  "Zuckerkurs"  mitbringen